El Abanico, produits traditionnelles espagnoles est la fusion du halal avec la tradition espagnole de la élaboration des viandes de qualité. El Abanico produit charcuterie typiquement espagnole, comme les saucissons ou les chorizos, avec le certificat halal qui les approuve en tant que viandes haut de gamme que respectent les conditions nécessaires de les produits élaborées selon le halal.
El Abanico, produits traditionnelles espagnoles est situé dans la province de Girona (Espagne), très proches de les Pyrénées, avec le climat propice pour faire des produits de charcuterie traditionnellement espagnols avec le certificat halal haut de gamme. Les viandes de El Abanico sont sélectionnées par des rigoureux contrôles de qualité halal a fin du garantir un produit final par excellence halal.